La fase de ajuste al modo cetogénico es una fase reacción metabólica que el organismo afronta cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como principal fuente de energía, en lugar de los hidratos de carbono. Esta transformación, que se manifiesta de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/