在一些亞洲國家包括中國菜中被用作烹飪材料，一般品質的主要是用來加入燉湯，加強口感和黏稠度，品質高者亦可用來做成菜餚。 花膠並不是誰都適合食用，以下是一些不太適合或食用花膠時需多加注意的人士/情況: 大蒜功效、禁忌全面解析！「養生食物之王」大蒜素抗癌、抗疲勞、提升免疫力 >>>薑什麼時候吃最好？改善末梢循環、抗發炎，多吃「老薑、肉桂」幫助身體升溫 雖然花膠本身脂肪含量不高，但吸收太多蛋白質，身體... https://angelo0ihfb.bloggip.com/34477243/花膠-fundamentals-explained